Aire géographique d'une appelation d'origine protégée de type vin dans le Cantal
La Directive 1/2000 de l'INAO désigne sous le terme « aire géographique » la matérialisation de l'aire de production de l'AOP. Elle est définie par une liste d'entités administratives (départements, cantons, communes) ou par des limites géographiques naturelles. Elle correspond à l'aire délimitée la plus vaste dans laquelle toutes les étapes de l'élaboration du produit sont autorisées. Néanmoins, il peut exister, pour les vins une aire de proximité immédiate, définie par dérogation, pour la vinification et l'élaboration des vins. Les détails de cette dérogation sont précisés dans le chapitre XI du cahier des charges de l'appellation. Dans certains cas, l'aire géographique différencie des territoires où une partie seulement de l'élaboration du produit est autorisée.
L'AOP, l'appellation d'origine protégée, correspond à l'appellation d'origine contrôlée au niveau européen. C'est le nom d'une région, d'un lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, d'un pays, qui sert à désigner un produit agricole ou une denrée alimentaire originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou de ce pays, dont :
- la qualité ou les caractères sont dus essentiellement ou exclusivement au milieu géographique comprenant les facteurs naturels et humains et,
- la production, la transformation et l'élaboration ont lieu dans l'aire géographique délimitée.
Une appellation inclut 1 à n dénomination(s), et 1 à n produits (par exemple les couleurs des vins, qui peuvent faire l'objet de délimitations spécifiques).
La reconnaissance d'une AOC en France est une étape préalable à sa reconnaissance finale au niveau européen en tant qu'AOP. En cas de refus d'enregistrement en AOP, le produit perd le bénéfice de l'AOC.
Dans le cas d'une AOP de type vin, la valeur de l'attribut TYPE_PRODUIT est égal à 4.1 (Vins)
Simple
- Alternate title
-
N_AOP_VIN_AIRE_GEO_S_015
- Date (Revision)
- 2021-03-01
- Date (Publication)
- 2016-07-11
- Date (Creation)
- 2014-01-07
- Edition
-
1
- Citation identifier
- http://catalogue.geo-ide.developpement-durable.gouv.fr / e982ea37-8860-48c0-9031-74e477ad6f3e
- Point of contact
-
Organisation name Individual name Electronic mail address Role DDT 15 (Direction Départementale des Territoires du Cantal)
Point of contact INAO
Custodian
-
GEMET - INSPIRE themes, version 1.0
-
-
Zones de gestion, de restriction ou de réglementation et unités de déclaration
-
-
Arborescence thématique de la COVADIS
-
-
Agriculture/Zonages agricoles
-
- Theme
-
-
aop
-
- Theme
-
-
vin
-
- Keywords
-
-
données ouvertes
-
- Use limitation
-
Licence Ouverte 1.0 http://www.data.gouv.fr/Licence-Ouverte-Open-Licence .
- Use limitation
-
Aucun des articles de la loi ne peut être invoqué pour justifier d'une restriction d'accès public.
- Access constraints
- Other restrictions
- Use constraints
- License
- Other constraints
-
Pas de restriction d'accès public selon INSPIRE
- Spatial representation type
- Vector
- Denominator
- 25000
- Language
- Français
- Topic category
-
- Planning cadastre
- Farming
- Description
-
CANTAL, Cantal
))
- Unique resource identifier
- 2154
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-
EPSG
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- Surface
- Distribution format
-
Name Version ESRI Shapefile (SHP)
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-
Accès aux métadonnées
- OnLine resource
-
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-
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- Units of distribution
-
Accès aux données
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-
URL de base des services wms/wfs
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Protocol Linkage Name WxsUrlservice URL de base des services wms/wfs sur internet
- Units of distribution
-
URL de base des services wms/wfs
- OnLine resource
-
Protocol Linkage Name WxsUrlservice URL de base des services wms/wfs sur intranet
- Hierarchy level
- Dataset
Conformance result
- Date (Publication)
- 2010-11-23
- Explanation
-
See the referenced specification
- Statement
-
par agrégat des communes ou partie de communes dont la liste et la description sont données dans l'arrêté
Qualité de donnée géographique (Cohérence topologie) : Bonne
Qualité donnée attributaire : Moyenne
Fraîcheur de la donnée: Bonne
Metadata
- File identifier
- fr-120066022-jdd-0a7a4e6b-6d61-4fed-b655-d3d1b90d9eb9 XML
- Metadata language
- Français
- Character set
- UTF8
- Hierarchy level
- Dataset
- Hierarchy level name
-
jeu de données
- Date stamp
- 2021-03-03T02:23:05.917+01:00
- Metadata standard name
-
ISO 19115
- Metadata standard version
-
2003 Cor.1:2006
- Metadata author
-
Organisation name Individual name Electronic mail address Role DDT 15 (Direction Départementale des Territoires du Cantal)
Point of contact
Overviews
Spatial extent
Provided by
